インドのかたからいただいた、おみやげです。
インドでは、おみやげの定番っぽいお菓子だそうです。
インドだからって、カレーばかりじゃありません。
オレンジ色は柑橘類の色で、ほんとうにオレンジ味です。
それもただのオレンジ味じゃなく、密度の高いわたあめというか、繊維状の甘味料を四角く固めただけとういか。ともかくむちゃくちゃ甘いです。
さすがカレーの国です。甘みも半端じゃありません。
口のなかにいつまでも蔗糖じみた甘さが残ります。
お茶やコーヒーを飲んだくらいでは、口の中からこの甘さを流し去ることができません。
この甘さに勝てるのは…そう、お菓子すらインドの国威昂揚のために用意されているとしか思えません。やはりここで登場してくるのです。
きょうの晩ごはんは「カレー」に決まりです。
インドの落雁、あるいは ちんすこう？
