いや、お寿司が好きなひとには、たいへん申し訳ないんでしけど…
はいっちゃったんですよ。お寿司屋さん。それも、気づかずに。
お昼に焼き魚が食べたかったんですよ。で、商店街を歩いてると定食メニューが出てるじゃないですか。お店の看板も見ずに入っちゃったんですね。そりゃまぁ、玄関からすでにお寿司屋さんの店構えですよ。でも、わかんないじゃないですか。素人には、お寿司屋さんなのか、トンカツ屋さんなのか、釜飯屋さんなのか。
一人でお店に入るとカウンターに座るわけですよ。すると、目の前のショーケース？に、皮をはいだ半身のお魚とかが並んでるじゃないですか。だめなんですよ。あれ。道ではねられた猫とか見てる気分になっちゃうんですよ。かわいそうだから、早く片付けてやってって感じですか。いや、ちょっとちがうな。お魚は、煮るなり焼くなりして、はじめて料理だと思うんですよ。ショーケース？に並んでるあれ、あれは料理じゃなく死骸ですから。
しかも、お店のひとは、その死骸を気持ち悪がったりもせずに（あたりまえなんだけど）さわるじゃないですか。そりゃ、ムシの死骸とかを片付けるときは、触りますよ。でも、そのあとに、ちゃんと手をあらうじゃないですか。でもお店のひとは、触った手も洗わずに、お茶碗を並べたりしてるわけですよ。食中毒菌って体温で繁殖するんじゃないんですか？保健所的にはいいんですか。これ？
そりゃ、それを納得して食べるひとはいいですよ。フグ食べに行って、皮とかキモを注文するようなひとたちとか、東南アジアで、わざわざドリアンを食べちゃって、後悔しちゃう人みたいなものですか。でも素人もいるんだから、お寿司屋さんも気を遣ってほしいんですよ。たとえば、並べるのは焼き魚と卵焼きだけにするとか、お寿司を握るときは、ビニールの手袋をするとか。
でも、コンビニで売ってるお寿司は食べれます。
コンビニのお寿司って工場でつくってるんですよね。
